Samsom Weight Loss Program

www.samsomhuisarts.com


Beenham met tomatensalade

Bevat 350 kcal p.p.

Ingrediënten

Voor 2 personen
Heb je een BMI boven de 30, dan mag je anderhalve portie nemen, zodat je niet na een uurtje alweer honger krijgt.

  • 1/2 (ca. 250 gr) gemarineerde beenham
  • 250 gr tomaten
  • 1 ui
  • 2 mini-ovenbroodjes (wit of bruin)

Zorg dat je de volgende kruiden en smaakmakers in huis hebt: Caesar dressing.

Verwarm de oven op 180 graden en bak de gemarineerde beenham in een uurtje gaar en knapperig. Bij de supermarkt kun je heerlijke gemarineerde beenham kopen voor een redelijke prijs, vooral als het in de aanbieding is. Haal de beenham uit de oven als hij gaar is. Zet de broodjes in de oven op 150 graden en bak ze af. Snijdt intussen de tomaten in partjes, doe ze in een kom, snippeer de ui en meng die met de tomaten. Maak de salade af met wat Caesar dressing. Snijdt de beenham in dunne plakken en warm ze op in de magnetron. Serveer op bordjes de beenham met de tomatensalade en de broodjes.

Smakelijk eten!


Klik hier voor ontbijt en lunch gerechten